炔基棕榈酸，英文别名包括15-Hexadecynoic acid、Alk-C16、Palmitic Acid (15-yne)，CAS号99208-90-9，是一类在棕榈酸骨架的ω末端引入碳碳三键的功能化脂肪酸探针。这类分子保留了天然棕榈酸的碳链长度与羧酸端基结构，能够在细胞内通过脂肪酸合成代谢通路，被酰基转移酶识别并整合到目标蛋白的棕榈酰化修饰位点上，无需额外的蛋白修饰预处理即可实现代谢层面的原位标记。

相较于传统的饱和脂肪酸报告分子，炔基棕榈酸的末端炔基不会干扰细胞内SCD-1酶的去饱和识别过程，同时规避了早期探针无法区分棕榈油酰化与普通棕榈酰化的背景干扰问题，无需依赖抗体富集或邻近连接技术，就能直接通过点击化学反应完成标记蛋白的后续捕获与鉴定。在棕榈酰化蛋白质组学研究中，该探针可通过铜催化的叠氮-炔环加成反应，高效偶联生物素或荧光基团，实现对Wnt蛋白、Hedgehog蛋白等关键信号分子的棕榈酰化修饰状态追踪，清晰定位其在细胞膜组分上的分布特征。

这类探针的应用场景还覆盖了亚细胞成像分析，通过将代谢标记后的细胞进行点击化学荧光偶联，结合高分辨荧光显微镜，可实现单细胞层面的棕榈酰化修饰动态观测，解析脂肪酸酰化蛋白在细胞内的转运路径与膜定位规律。在脂质代谢机制研究中，炔基棕榈酸还可用于追踪脂肪酸在不同细胞器之间的转运效率，为解析脂质修饰对蛋白功能调控的底层机制提供直接的化学工具支撑。

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